Mélanger sel, sucre, coriandre et poivre, parsemer le mélange sur les deux faces du saumon, l'enrouler dans un film alimentaire et réserver au frais 3 heures. + Lire la suite
Laver et effeuiller le basilic et la menthe. Laver les fraises, les égoutter, éliminer leurs pédoncules, les couper en deux, les mettre dans un saladi + Lire la suite