Deux yeux de mouton en saumure dans un verre de jus de tomate, c’est comme ça qu’on fait en Mongolie ! Le jus de tomate est très pratique pour aider le foie à débarrasser le corps des toxines.    

La réponse des Écossais en cas de cuite est ce soda orange appelé Irn-Bru, qui contient du fer. Le sucre et la caféine de ce soda combattent l’effet gueule de bois. D’ailleurs, les Écossais mangent parfois des saucisses cuites au Irn-Bru (à la place de l’eau) avant d’aller au pub, pour prévenir la cuite !   

Aux Philippines, une personne qui souffre de gueule de bois doit manger un « balut », soit l’embryon fertilisé d’un canard. L’œuf est riche en cystéine, qui aide à effacer les effets de la toxine acétaldéhyde contenue dans l’alcool.

Le haejangguk, qu’on pourrait traduire par « soupe anti gueule de bois » est la solution sud-coréenne. Si les recettes varient en fonction des régions, la plus célèbre contient un bouillon d’os de bœuf, du chou chinois, de la pâte de soja et du sang de bœuf congelé.

Si ! En Sicile et en Italie, on mange du pénis de taureau séché après une nuit de beuverie. Riche en protéines, vitamines, hormones et minéraux, le pénis de taureau serait parait-il très efficace. Bien sûr, beaucoup d’Italiens préfèrent boire trois ou quatre expressos à la place.